Zurich Gastronomy
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Outlets
Alfred's Kitchen
Traditionelle Gerichte, Gaumenfreuden aus der ganzen Welt, Knuspriges aus dem Ofen und gesunde Bowls: Wir kochen für jeden Geschmack – täglich frisch und mit saisonalen Zutaten.
Grab N' Go
An der Sandwich Bar erwartet Sie eine grosse Auswahl an Brotsorten, Belägen und raffinierten Extras, mit denen Sie sich ein Sandwich ganz nach Ihrem Geschmack selber zusammenstellen können.
Quai Café
Alles Gute kommt in einer Bowl. Im Quai Café gibt es jeden Tag zwei unterschiedliche Sushi Bowls und frisches Sushi «to go» oder «to stay».
Schnitzeltag
Der beste Fisch ist ein Schnitzel, darum ist bei uns jeden dritten Freitag im Monat Schnitzeltag. Leckere, dünn geklopfte, frisch panierte knusprige Schnitzel. Mmmhhh!
Kochkurse
Ob gesunde Mittelmeer-Küche, No-Foodwadste-Menus oder Dinner with Friends: Lernen Sie von unseren Profis alle Tipps und Tricks bei der Zubereitung von verschiedenen Menus.
jeweils Mittwochs, für 6-12 Personen
Schreiben Sie uns ein E-Mail an: catering.zurich@eldora.ch
Paradise Tuesday
Jeden 1. Dienstag im Monat geben wir den Tieren einen freien Tag und kochen ohne Fleisch. Mit exotischen Gewürzen und frischem Gemüse zaubern wir so leckere Gerichte, dass das Fleisch überhaupt nicht fehlt.
Click & Collect
Mittagsmenus
Bis um 10.00 Uhr gleichtags Mittagsmenus aus unserem Tagesangebot bestellen, bezahlen und ab 11.15 Uhr abholen.
FOOD-SAVE-MENU
Wir lieben Essen! Darum möchten wir auch zu viel produzierte Speisen nach dem Mittagsservice einem Menuretter*in vergünstigt mitgeben. Hier gibt es täglich ab 15.00 Uhr die FOOD-SAVE-MENUS.
Achtung: Bezahlung nur per Kreditkarte

Heute gibt es
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
- CHF 2.50
- G
Menu-Informationen
SOUP
Süsskartoffelcrèmesuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL
Rindsgeschnetzeltes
Grüne Pfefferrahmsauce
Spätzli
Gebackene farbige RüebliRind: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- ACGO
Menu-Informationen
TRADITIONAL
Rindsgeschnetzeltes
Grüne Pfefferrahmsauce
Spätzli
Gebackene farbige Rüebli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL SMART
Rindsgeschnetzeltes
Grüne Pfeffersauce
Gersten-Pilaw
Gebackene farbige RüebliRind: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AHFOH
Menu-Informationen
TRADITIONAL SMART
Rindsgeschnetzeltes
Grüne Pfeffersauce
Gersten-Pilaw
Gebackene farbige Rüebli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- GO
Menu-Informationen
KARMA
Dal-Curry
Linsen-Spinat-Curry mir Paneerkäse
Kokos-Sambal
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
WORLD BOWLS
Karamellisiertes Schweinefleisch
Bimi Broccoli
Soja-Ingwer-Sauce
Ramen-NudelnSchwein: Schweiz
- CHF 14.90
- ADBRFGNM
Menu-Informationen
WORLD BOWLS
Karamellisiertes Schweinefleisch
Bimi Broccoli
Soja-Ingwer-Sauce
Ramen-Nudeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 14.90
- AFG
Menu-Informationen
OVEN
Pinsa mit Salami Milano, Gorgonzola und Spinat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 12.90
- AFG
Menu-Informationen
OVEN VEGI
Pinsa Romana Margherita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
Menu-Informationen
SOUP
Tomatensuppe mit Basilikum
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- GMO
Menu-Informationen
TRADITIONAL
Kalbsgeschnetzeltes
Curryrahmsauce
Langkornreis
Romanesco
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AEMO
Menu-Informationen
TRADITIONAL SMART
Kalbsgeschnetzeltes
Früchte-Curry-Sauce
Bulgur
Romanesco
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
KARMA
Kurkuma-Couscous-Bowl
Gebackener Tofu, Geröstete Kichererbsen, Cherrytomaten, Oliven, Dörraprikosen und Soja-Limetten-Dressing
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AFNOA
Menu-Informationen
KARMA
Kurkuma-Couscous-Bowl
Gebackener Tofu, Geröstete Kichererbsen, Cherrytomaten, Oliven, Dörraprikosen und Soja-Limetten-Dressing
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
WORLD BOWLS
Wolfsbarschfilet mit Zwiebelmarmelade
Orientalischer Gemüsesalat
Umami-Kresse-SalatWolfsbarsch: Türkei
- CHF 14.90
- ADFNA
Menu-Informationen
WORLD BOWLS
Wolfsbarschfilet mit Zwiebelmarmelade
Orientalischer Gemüsesalat
Umami-Kresse-Salat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
OVEN
Pizza Valposchiavo
mit Speck, Steinpilzen, Zwiebeln und SpinatSpeck (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- AG
Menu-Informationen
OVEN
Pizza Valposchiavo
mit Speck, Steinpilzen, Zwiebeln und Spinat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 12.90
- AO
Menu-Informationen
OVEN VEGI
Vegane Vollkorn-Pizza mit Broccoli, Spinat und Zucchetti
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- GNM
Menu-Informationen
SOUP
Curry-Erbsen-Suppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL
Zitronen-Pouletbrust
Caesar-Dressing
Lattichsalat mit Gurken und TomatenPoulet: Schweiz
Sardellen: Spanien
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- ADCGMO
Menu-Informationen
TRADITIONAL
Zitronen-Pouletbrust
Caesar-Dressing
Lattichsalat mit Gurken und Tomaten
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL SMART
Zitronen-Pouletbrust
Olivenöl-Zitronen-Dressing
Lattichsalat mit Gurken und TomatenPoulet: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- MO
Menu-Informationen
TRADITIONAL SMART
Zitronen-Pouletbrust
Olivenöl-Zitronen-Dressing
Lattichsalat mit Gurken und Tomaten
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- EFN
Menu-Informationen
KARMA
BIO Tofusteak
Erdnusssauce
Acar-Salat mit Gurken und Karotten
Salzkartoffeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
WORLD BOWLS
Pho bo
Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Reisnudeln, Karotten, Mu-Err-Pilzen, Chinakohl, Pak Choi und LimettenRind: Schweiz
- CHF 13.90
- DBRFN
Menu-Informationen
WORLD BOWLS
Pho bo
Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Reisnudeln, Karotten, Mu-Err-Pilzen, Chinakohl, Pak Choi und Limetten
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
OVEN
Kalbfleisch-Döner
Cocktail- oder Joghurtsauce
Pommes frites
SalatgarniturKalb: Schweiz
- CHF 10.90
- ACFGMO
Menu-Informationen
OVEN
Kalbfleisch-Döner
Cocktail- oder Joghurtsauce
Pommes frites
Salatgarnitur
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- GL
Menu-Informationen
SOUP
Prättigauer Hochzeitssuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL
Pasta-Plausch
Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana PadanoRind: Schweiz, Salami (Schwein, Rind): Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AGLO
Menu-Informationen
TRADITIONAL
Pasta-Plausch
Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana Padano
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL SMART
Pasta-Plausch
Vollkorn-Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana PadanoRind: Schweiz, Salami (Schwein, Rind): Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AGLO
Menu-Informationen
TRADITIONAL SMART
Pasta-Plausch
Vollkorn-Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana Padano
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
KARMA
Gemüse-Gyoza
Reisessig-Dip
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Pilzen, Gemüse, Erdnüssen und Kräutern
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AEFNO
Menu-Informationen
KARMA
Gemüse-Gyoza
Reisessig-Dip
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Pilzen, Gemüse, Erdnüssen und Kräutern
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
WORLD BOWLS
Gai Yang Som Tam Khao Neow
Thailändischer BBQ-Pouletschenkel mit Gemüse-Erdnuss-Salat und Klebreis
Koriander und PeperonciniPoulet: Schweiz
- CHF 15.90
- ADBREO
Menu-Informationen
WORLD BOWLS
Gai Yang Som Tam Khao Neow
Thailändischer BBQ-Pouletschenkel mit Gemüse-Erdnuss-Salat und Klebreis
Koriander und Peperoncini
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
OVEN
Glutenfreie Pizza mit Vorderschinken, Speck und SpiegeleiSchinken (Schwein): Schweiz, Speck (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- CG
Menu-Informationen
OVEN
Glutenfreie Pizza mit Vorderschinken, Speck und Spiegelei
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 12.90
- CG
Menu-Informationen
OVEN VEGI
Glutenfreie Pizza mit Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben und Basilikum
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
Menu-Informationen
SOUP
Vegane Pfälzersuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL
Paniertes Schweinsschnitzel
Bratkartoffeln
Gedämpfte KnackerbsenSchwein: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- ACO
Menu-Informationen
TRADITIONAL
Paniertes Schweinsschnitzel
Bratkartoffeln
Gedämpfte Knackerbsen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
TRADITIONAL SMART
Paniertes Schweinsschnitzel
Kräuter-Couscous
Gedämpfte KnackerbsenSchwein: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AC
Menu-Informationen
TRADITIONAL SMART
Paniertes Schweinsschnitzel
Kräuter-Couscous
Gedämpfte Knackerbsen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- GNO
Menu-Informationen
KARMA
Spinat-Falafel
Tahini-Joghurt-Dip
Türkischer Hirtensalat
Granatapfelkerne
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 14.90
- AFG
Menu-Informationen
OVEN
Pinsa mit Pouletstreifen, Champignons und Peperoni
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 12.90
- AFG
Menu-Informationen
OVEN VEGI
Pinsa Romana Margherita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
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Kontakt
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Manuel Caprez
Tel: +41 44 625 22 02
Mob: +41 79 796 40 97
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