Zurich Gastronomy
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Outlets
Alfred's Kitchen
Traditionelle Gerichte, Gaumenfreuden aus der ganzen Welt, Knuspriges aus dem Ofen und gesunde Bowls: Wir kochen für jeden Geschmack – täglich frisch und mit saisonalen Zutaten.
Grab N' Go
An der Sandwich Bar erwartet Sie eine grosse Auswahl an Brotsorten, Belägen und raffinierten Extras, mit denen Sie sich ein Sandwich ganz nach Ihrem Geschmack selber zusammenstellen können.
Quai Café
Alles Gute kommt in einer Bowl. Im Quai Café gibt es jeden Tag zwei unterschiedliche Sushi Bowls und frisches Sushi «to go» oder «to stay».
Schnitzeltag
Der beste Fisch ist ein Schnitzel, darum ist bei uns jeden dritten Freitag im Monat Schnitzeltag. Leckere, dünn geklopfte, frisch panierte knusprige Schnitzel. Mmmhhh!
Kochkurse
Ob gesunde Mittelmeer-Küche, No-Foodwadste-Menus oder Dinner with Friends: Lernen Sie von unseren Profis alle Tipps und Tricks bei der Zubereitung von verschiedenen Menus.
jeweils Mittwochs, für 6-12 Personen
Schreiben Sie uns ein E-Mail an: catering.zurich@eldora.ch
Paradise Tuesday
Jeden 1. Dienstag im Monat geben wir den Tieren einen freien Tag und kochen ohne Fleisch. Mit exotischen Gewürzen und frischem Gemüse zaubern wir so leckere Gerichte, dass das Fleisch überhaupt nicht fehlt.
Click & Collect
Mittagsmenus
Bis um 10.00 Uhr gleichtags Mittagsmenus aus unserem Tagesangebot bestellen, bezahlen und ab 11.15 Uhr abholen.
FOOD-SAVE-MENU
Wir lieben Essen! Darum möchten wir auch zu viel produzierte Speisen nach dem Mittagsservice einem Menuretter*in vergünstigt mitgeben. Hier gibt es täglich ab 15.00 Uhr die FOOD-SAVE-MENUS.
Achtung: Bezahlung nur per Kreditkarte

Heute gibt es
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
- CHF 2.50
- O
Menu-Informationen
Soup
Pikante Federkohl-Kartoffel-Suppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Mariniertes Schweinshalsrippli mit Thymian und Honig
Meerrettichsauce
Kartoffelstampf
DörrbohnenRippli (Schwein): Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- ACGO
Menu-Informationen
Traditional
Mariniertes Schweinshalsrippli mit Thymian und Honig
Meerrettichsauce
Kartoffelstampf
Dörrbohnen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional Smart
Mariniertes Zanderfilet
Hibiskus-Orangen-Chutney
Dreifarbiger Quinoa
Glasierte KefenZander: Kasachstan
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- DO
Menu-Informationen
Traditional Smart
Mariniertes Zanderfilet
Hibiskus-Orangen-Chutney
Dreifarbiger Quinoa
Glasierte Kefen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AO
Menu-Informationen
Karma
Plant-based Bratwurst
Waldpilzsauce
Gerösteter Broccoli
Bulgur-Taboulé
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
World Bowls
Pouletgeschnetzeltes
Quorngeschnetzeltes
Gemüse vom Buffet
Panang-Currysauce
Soja-Ingwer-Sauce
JasminreisPoulet: Schweiz
- CHF 13.90
- ACFLNM
Menu-Informationen
World Bowls
Pouletgeschnetzeltes
Quorngeschnetzeltes
Gemüse vom Buffet
Panang-Currysauce
Soja-Ingwer-Sauce
Jasminreis
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Oven Vegi
Vegetarische Bündner Capuns mit Gemüsewürfel, Milchsud und gratiniert mit Bergkäse
- CHF 12.90
- ACGLAH
Menu-Informationen
Oven Vegi
Vegetarische Bündner Capuns mit Gemüsewürfel, Milchsud und gratiniert mit Bergkäse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- GO
Menu-Informationen
Soup
Kartoffelcrèmesuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Hausgemachte Hacktätschli
Madeirasauce
Chnöpfli
Rotkraut mit PreiselbeerenRind: Schweiz, Kalb: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- ACGLOAH
Menu-Informationen
Traditional
Hausgemachte Hacktätschli
Madeirasauce
Chnöpfli
Rotkraut mit Preiselbeeren
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional Smart
Chili sin carne
Pikantes Sojahack mit Peperoni, Tomaten, Mais und Bohnen
Salzkartoffeln
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- FO
Menu-Informationen
Traditional Smart
Chili sin carne
Pikantes Sojahack mit Peperoni, Tomaten, Mais und Bohnen
Salzkartoffeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- FMO
Menu-Informationen
Karma
Indisches Linsencurry
Basmatireis
Raita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
World Bowls
Bun tom
Vietnamesische Nudelsuppe mit Crevetten, Konjak Nudeln, Tomaten, Röstzwiebeln, Kräuter, Crevetten: Vietnam
- CHF 10.90
- ADBRCFNOA
Menu-Informationen
World Bowls
Bun tom
Vietnamesische Nudelsuppe mit Crevetten, Konjak Nudeln, Tomaten, Röstzwiebeln, Kräuter,
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Oven
Pizza Don Rafaelo
mit Salami Milano, Mascarpone und SpinatSalami (Schwein, Rind): Schweiz
- CHF 14.90
- AG
Menu-Informationen
Oven
Pizza Don Rafaelo
mit Salami Milano, Mascarpone und Spinat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 12.90
- AG
Menu-Informationen
Oven Vegi
Pizza Margherita
Mozzarella, Basilikum, Tomaten
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- G
Menu-Informationen
Soup
Fenchelcrèmesuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
BBQ Chicken Wings
Folienkartoffel mit Schnittlauch-Sauerrahm
GrillgemüsePoulet: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AGO
Menu-Informationen
Traditional
BBQ Chicken Wings
Folienkartoffel mit Schnittlauch-Sauerrahm
Grillgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional Smart
Kabeljaufilet mit Dattel-Honig-Kruste
Joghurt-Tahini-Dip
Limetten-Couscous
Mediterranes Gemüse aus dem OfenKabeljau: Nordostatlantik
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- ADHGNO
Menu-Informationen
Traditional Smart
Kabeljaufilet mit Dattel-Honig-Kruste
Joghurt-Tahini-Dip
Limetten-Couscous
Mediterranes Gemüse aus dem Ofen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- HFOH
Menu-Informationen
Karma
Gebackene Blumenkohlsteaks
Chimichurri
Süsskartoffelstampf
Ofen-Zucchetti
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
World Bowls
Rindsgeschnetzeltes
BIO Tempeh
Gemüse vom Buffet
Grüne Thai-Currysauce
Soja-Ingwer-Sauce
JasminreisRind: Schweiz
- CHF 13.90
- AFLNM
Menu-Informationen
World Bowls
Rindsgeschnetzeltes
BIO Tempeh
Gemüse vom Buffet
Grüne Thai-Currysauce
Soja-Ingwer-Sauce
Jasminreis
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Oven
Dürüm Döner Kebab
Fladenbrot gefüllt mit Kalbfleisch, Eisberg, Tomaten, Zwiebeln
Cocktail-, Joghurtsauce
Lauwarmer Hirse-TabouléKalb: Schweiz
- CHF 10.90
- ACFGM
Menu-Informationen
Oven
Dürüm Döner Kebab
Fladenbrot gefüllt mit Kalbfleisch, Eisberg, Tomaten, Zwiebeln
Cocktail-, Joghurtsauce
Lauwarmer Hirse-Taboulé
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- L
Menu-Informationen
Soup
Vegane Selleriesuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Pasta-Plausch
Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana PadanoRind: Schweiz, Salami (Schwein, Rind): Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AGLO
Menu-Informationen
Traditional
Pasta-Plausch
Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana Padano
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional Smart
Pasta-Plausch
Vollkorn-Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana PadanoRind: Schweiz, Salami (Schwein, Rind): Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- AGLO
Menu-Informationen
Traditional Smart
Pasta-Plausch
Vollkorn-Spaghetti mit 4 Saucen
Bolognese, Pipistrella, Käserahmsauce, Tomaten-Pesto und Grana Padano
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Plant-based Chicken
Indisches Früchte-Curry mit Kokosmilch
Langkornreis
mit gerösteten Mandeln
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- HFMO
Menu-Informationen
Karma
Plant-based Chicken
Indisches Früchte-Curry mit Kokosmilch
Langkornreis
mit gerösteten Mandeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
World Bowls
Crispy Chicken
Miso-Pilz-Sauce
Udon-Nudeln
Gebackener Butternut-KürbisPoulet: Schweiz
- CHF 12.90
- AFG
Menu-Informationen
World Bowls
Crispy Chicken
Miso-Pilz-Sauce
Udon-Nudeln
Gebackener Butternut-Kürbis
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 14.90
- ABG
Menu-Informationen
Oven
Pizza Gamberetti
mit Crevetten, Spinat und Knoblauch
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 12.90
- AG
Menu-Informationen
Oven Vegi
Pizza Margherita
Mozzarella, Basilikum, Tomaten
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- GL
Menu-Informationen
Soup
Gemüsecrèmesuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional
Alfred's Schnitzel
Schweinsschnitzel Wiener Art
Pommes frites
TagesgemüseSchwein: Schweiz
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- ACO
Menu-Informationen
Traditional
Alfred's Schnitzel
Schweinsschnitzel Wiener Art
Pommes frites
Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Traditional Smart
Gebratenes Forellenfilet
Tomaten-Chili-Salsa
Farbiger Kartoffelsalat
mit Edamame, Oliven und ZwiebelnForelle: Italien
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- DFO
Menu-Informationen
Traditional Smart
Gebratenes Forellenfilet
Tomaten-Chili-Salsa
Farbiger Kartoffelsalat
mit Edamame, Oliven und Zwiebeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Randen-Risotto mit Mascarpone
Meerrettich-Quark-Dip
Geröstete Nüsse
Marinierter Rucola
- incl. Soup or Salad: CHF 8.90
- HGO
Menu-Informationen
Karma
Randen-Risotto mit Mascarpone
Meerrettich-Quark-Dip
Geröstete Nüsse
Marinierter Rucola
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
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